B&B Garruba, Marcellinara, Calabria

Chi siamo

Nasce da un'idea di Carmelo e Maria Lucifora che nel 2006 decidono di far crescere la loro attività. La loro prima esperienza ha inizio con un piccolo agriturismo. Successivamente, decidono di aprire il loro primo ristorante: intimo ed ubicato nel centro storico modicano. Il costante aumento di clientela, che ha apprezzato la cucina del locale, crea l'esigenza di una nuova location, il cui nome prende spunto dal luogo in cui è posizionata, un incrocio di cinque vie. Immerso in un'oasi di pace nel silenzio della campagna modicana, offre piacevoli giornate lontane dalla frenesia della città, sempre a contatto con la natura. Il ristorante ha un aspetto tipicamente modicano, 'cò bagghiò in pietra e i tipici muri a secco, il tutto in perfetta sintonia con la filosofia culinaria proposta. Prezzo e qualità sono eccellenti, ed è sempre meglio prenotare in anticipo.

About us

The Osteria delle 5 vie was born from an idea of Carmelo and Maria Lucifora in the spint of 2006 when they decided to enlarge their existing business. Their first experience had started with a little agriturismo in the countryside between Modica and Ragusa.Later, they decided to open their first restaurant, "The Cortiletto" - an intimate eatery in the centro storico of Modica, and seeing the increase in clients, who appreciated their local cooking based on natural fresh ingredients, decided to open the Osteria delle 5 vie. The name of the restaurant comes from the place where you find it, at a crossroad of 5 roads. The Osteria is immersed in the countryside in an oasis of quiet, far from the noise of the city. The food is rigorously local such as the rustici of hot ricotta aswell as all that you would exprct to find in the area. Price and quality are excellent, and it's always better to book ahead.

Recensione Osteria 5 vie

Il nostro locale si trova immerso in una quieta campagna, solo a qualche chilometro dalla cittadina di Modica. Circondato dal verde e dispone di un ampio parcheggio che può accogliere sia autobus che camper.

L’esterno, molto caratteristico, presenta una larga veranda utilizzata nelle sere estive per una piacevole cena all’aperto dove i bimbi possono liberamente giocare e correre senza alcun rischio. Quest’ultima si affaccia su un baglio edificato interamente in pietra
All’interno il locale presenta un arredo semplice ma di buon gusto, e ospita fino a 120 posti . Ma ciò che ci rende famosi sono le nostre pietanze.

Il nostro “piatto forte”, la ricotta calda, viene preparata secondo le vere tradizioni di un tempo, e servita nella caratteristica ciotola in creta ed accompagnata dal nostro pane di casa preparato con “cruscente” e cotto in forno a legna.
Da sempre ci siamo impegnati ad effettuare passo passo la preparazione dei piatti, scegliendo sempre prodotti di prima qualità. L’antipasto è composto da più di 15 assaggi e comprende gustose verdure grigliate, il formaggio di propria produzione, arancine di carne, polpettine di patate, pane condito e bruschette, ma soprattutto le “scaccie modicane” fatte di una sfoglia sottile di pasta e condite in vari modi.

I primi piatti sono tradizionalmente realizzati solo con pasta fresca da noi preparata il giorno stesso. I secondi comprendono grigliate miste con carne fresca, bollito, stimpirata di coniglio, trippa, fino a costate gratinate, fusilli di pollo e molto altro.
L’osterie delle 5 vie vi invita anche ad assaggiare le nostre sfiziose pizze lievitate naturalmente, condite con prodotti sempre freschi e cotti in tradizionale forno a legna.